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名前

西村 裕一

メモ

毎度お世話になっております。 千葉の海苔屋の新名物「ぶっかけ漁師めし」。数年前の発売以来、味花の人気商品ですが、昨年の「マツコの知らない世界」に続き、TBSテレビのニュース番組「Nスタ」でも取り上げられて、おかげ様で発送業務に追われる毎日です。本当にありがとうございます。 また、この度、味花の「本海草」が千葉県のローカルフードとして、雑誌「nid(ニッポンの イイトコ ドリ を楽しもう。)」Vol.33誌上に掲載されました。こちらも、よろしくお願い致します。


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はばのり三昧 25g
販売価格

1,188円(税88円)

購入数

本品は、厳選されたはばのりを丁寧に焼き上げ、良質の鰹節と焼海苔、徳島県吉野川産の糸青のりを混ぜ風味豊かに仕上げました。
高級品で知られる「はばのり」を使ったお雑煮をお手軽に味わえるようにした商品です。
お雑煮以外にも、汁物、雑炊、お茶漬けなどで磯の香りをお楽しみください。

「はばのり」

12月中旬頃から2月頃、厳冬の時期に岩場に育った天然の「はばのり」を海女さんが手で摘み採ります。
年の始めに「はばのり」を食べれば、一年中はばを利かすことが出来ると言う縁起物で、房総地方ではお正月のお雑煮に入れて食べます。
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